当園の特長
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5品種それぞれの特徴
阿蘇の厳しい自然の中でゆっくりと熟した、採れたてイチゴの甘さとジューシーさを味わってください。
※シーズンによって品種が変更になる場合があります。
ゆうべに
〈ひのしずく×かおりの〉
甘味と酸味のバランスがよく、香りも芳醇な品種です。熊本でしか作れないご当地イチゴとして期待されています。
ひのしずく
〈(さちのか×栃の峰)×(久留米54号×栃の峰)〉
熊本県内でしか栽培が認められていない品種。独特の風味と最大級の大きさで、近年認知度・人気共に高まっています。
恋みのり
〈03042-08×「熊研い548」ひのしずく〉
大粒で粒の揃いが良く、促成栽培に適した品種。全体的に淡赤色から赤色の奇麗な外観と食味が良く、香りが強いです。
かおり野
〈『宝交早生』『とよのか』『アイベリー』『女峰』の総当たり選抜に『サンチーゴ』『章姫』『あかしゃのみつこ』『とちおとめ』を交配・選抜〉
食べた後に口の中に残る香りが特徴的で、命名の由来になりました。病気に強く成りも早い良いこと尽くめの新品種です。
さがほのか
〈大錦×とよのか〉
とよのかに替わり、現在九州内で一番多く栽培されている品種。果肉が固く輸送性・保存性に優れています。
安心・安全の温泉栽培
白水の温泉と源泉と米酢、黒にんにくエキスを配合させた環境で、体にやさしい栽培を行っています。
1.白水温泉「瑠璃」の温泉水で栽培(温泉の硫黄成分で殺菌効果)〉
2.創業明治三年「豊前屋」の米酢を使用(酢の成分で殺菌効果〉
3.黒にんにくエキスを使用(豊富なアミノ酸で元気なイチゴ作り)〉